1.从煮果酱的锅、铲,到装果酱的瓶、碗都要经过高温消毒,并且晾干水分再使用;
2.装果酱的容器密封性能一定要好,这样才能保证果酱在保存的过程中不会因接触空气而变质;
3.因为百香果的果肉汁多肉少,做成果酱之后是很稀的液态,所以必须加入果冻粉之类的凝固剂,以减少它的流动性,这样可以保存更长的时间。
打包几罐,送给朋友同事,我从别人那里收获的幸福,也希望能给我周围的人带来甜蜜与温暖。
麦芽糖:富含碳水化合物
柠檬:和胃、生津止渴、安胎
一种果酱,甜点名称,清爽可口,简单易学的美味小食品。[查看详情]