1,咸菜不用放很多.2,毛豆是为了提鲜.3,咸菜已经有盐了,所以放盐要适量.4,由于这个咸菜是腌制品,喜欢吃但也不要多吃。5,最好选择自己家腌的,不要选择菜场那种吃起来酸,看起来黄的,可能是加了些不好的成份。
毛豆:健脾、益气、清热解毒姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
毛豆炒咸菜是一道美食,味道非常好,制作工艺简单,营养价值高,主要材料是咸菜、毛豆。[查看详情]