信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-09
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姜汁皮蛋烹饪技巧
切松花蛋可以用线，也可以象上面说的那样将刀两面抹上薄薄的食油再切，可以保证切的完整。
姜汁皮蛋营养价值
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
香菜：健胃、透疹、增强免疫力
姜汁皮蛋简介
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皮蛋也称松花蛋，较鸭蛋含更多矿物质，脂肪和总热量却稍有下降，它能刺激消化器官，增进食欲，促进营养的消化吸收，中和胃酸，清凉，降压。具有润肺、养阴止血、凉肠、止泻、降压之功效。此外，皮蛋还有保护血管的作...[查看详情]
