1、肉桂粉是西餐及甜点里常用的一种调味料，是由肉桂的干皮制成的粉末，又称玉桂粉。它能给甜点带来一份特殊的香气，尤其是和水果类的甜点搭配效果绝妙。肉桂粉在一般的大型超市有售。
2、这是一款制作简单，口感很好的传统法麦芬蛋糕，有关于传统法麦芬的更具体内容，请点击“麦芬，你真的会做了？”这篇文章查看哈。

牛奶：富含蛋白质

红糖：健脾、益气、补血

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目