信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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南瓜酥烹饪技巧
紫薯又叫黑薯，英文名称PurplePotato，薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。
紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收，其中包括维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种矿物元素，内含有大量药用价值高的花青素，法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。
南瓜酥营养价值
可可粉：辅助降血脂、辅助降血压、改善血液循环
南瓜酥简介
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南瓜酥是一道甜品，主料是面粉，老南瓜。[查看详情]
