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把茶叶用开水冲开放凉，把五花肉放入茶水中浸泡4个小时。然后拿出来放入盐孜然粉辣椒粉（喜欢辣椒粉的可以多放）花椒粉。
锅里放油把肉煎成两面金黄就可以了。
五花肉：补肾、滋阴、益气
茶叶：除烦、化痰、解毒
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