免火再煮锅的外壳一定不能放在火上加热；另外聚能环也要小心，不能磕碰。
销售人员说免火再煮锅可以保温8—12个小时，但据我的观察大概是4、5个小时，可能是北方冬天温度低的缘故吧。

胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
西红柿：健胃、消食积、生津止渴
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表