首页> 饮食频道> 健康食谱> 变厨神-避风塘炒虾
信息来源:百姓健康网 发布时间:2016-04-13 视频转载自优酷或土豆,仅供参考,本站不承担任何法律责任。
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避风塘茶味虾烹饪技巧

1、茶叶水要完全凉透后才能用来腌虾,茶叶水可以去腥增鲜
2、虾至少提前腌制半小时才能入味
3、沾淀粉之前,最好用厨房纸将虾表面水吸干,这样沾淀粉均匀,煎的时候不蹦油
4、煎虾的时候一定要注意不要煎时间太长,否则虾肉会收缩,只要熟了即可(看颜色辨认)
5、沥干的茶叶不要扔啊,至少吃菜的人能理解为何这虾的风味如此特殊

避风塘茶味虾营养价值

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避风塘茶味虾简介

避风塘茶味虾

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