信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-08
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红烧牛肉烹饪技巧
1、香料自己看着放哈，家里有啥放啥，不过最好量不要多，香料味太重有点那啥
2、番茄洋葱一定要放哦，去腥腻的同时增加甜度，番茄还可以让个牛肉容易熟，因为酸么，不好意思，是我自己幻想的。。。
3、牛肉最好选择牛腩哈
4、煮肉的时候记得放一勺子的油哦
5、个人喜好，放点黑胡椒，好吃哎！！
红烧牛肉营养价值
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
洋葱：健胃、祛痰、利水
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红烧牛肉简介
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牛肉是全世界人都爱吃的食品，中国人消费的肉类食品之一，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。[查看详情]
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