信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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控肉饭烹饪技巧
1、 猪肉最好选用五花肉或者前夹心肉，肥瘦搭配。
2、 炖肉的时候也可以加入白煮蛋，肉炖好时卤蛋也已经很入味了。
3、 豆腐干我用的是较薄的，如果换成稍厚点的口感会更好。
4、 搭配的蔬菜可以自由更换，开水中加盐加油将蔬菜烫熟即可。
控肉饭营养价值
五花肉：补肾、滋阴、益气
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
白糖：富含碳水化合物
控肉饭简介
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控肉饭是一道菜肴，主要原料有猪肉，主要辅料/调料有干香菇等。[查看详情]
