信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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鲜蘑圆白菜烹饪技巧
1.把圆白菜撕成片状，放入淡盐水中浸泡20分钟，洗净沥干水分，把尖椒切片、西红柿切块。
2.起锅热油，爆香葱姜后，放入圆白菜煸炒，把圆白菜炒至塌秧后，放入鲜蘑、尖椒。
3.翻炒均匀，放盐、糖调味，放入西红柿翻炒均匀，放味精提鲜，炒匀后即可出锅装盘。
鲜蘑圆白菜营养价值
西红柿：健胃、消食积、生津止渴
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
白糖：富含碳水化合物
鲜蘑圆白菜简介
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