1.片鱼的方法以前日志有详细的介绍哦。2.鱼片是头天就腌好的,放冰箱过夜鲜度一点儿不打折的。3.腌制鱼片,加入盐,淀粉,料酒和一个鸡蛋清。4.我这个是用的草鱼,经济实惠,片得很薄,不怕卡刺的,当然也可以用鲈鱼或鳜鱼哦。
番茄酱:辅助降血压、改善血液循环、扩张血管白糖:富含碳水化合物
茄汁鱼片是一个以草鱼为主食的中餐菜品。口味甜香。[查看详情]