信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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炸元宵营养价值
花生仁：辅助降血脂、改善血液循环、扩张血管
芝麻：明目、祛风、补血
白糖：富含碳水化合物
炸元宵简介
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炸元宵是一道汉族传统小吃，属于元宵节食品。用针锥将买来的元宵扎孔若干，以防炸时爆锅溅油。锅内的油六七成熟时，将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时，用竹筷翻动，使之受热均匀，再炸至金黄时，表面开始有小泡泡...[查看详情]
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