信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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红油麻酱鸡烹饪技巧
注意鸡肉不能选用过大的
蔬菜的搭配可以根据自己喜好调整
喜欢的话也可以加上粉条
撇去浮沫的鸡汤稍加调味即可食用也可以当作高汤底留用
红油麻酱鸡营养价值
菠菜：平肝、止血、润燥
酱油：升压、补血、护齿
醋：消食积、解毒、补血
红油麻酱鸡简介
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红油麻酱鸡是一道美食，材料：子鸡（重量控制在一斤左右最好）、豆芽、菠菜、大杏仁、麻酱、红油（辣椒面、花椒、香油）、酱油、醋、白糖、盐、味精、葱、姜、蒜末、香葱适量[查看详情]
