首页> 饮食频道> 健康食谱> 爽口樱桃萝卜

食材用料

爽口樱桃萝卜的做法

1

樱桃萝卜洗净,切去两头。用快刀切成蓑衣片(把萝卜切成薄片,但是不切断)

2

把切好的樱桃萝卜放大碗里,加入一点点盐、白糖、白醋(白糖的量比白醋稍多些)、适量鸡精、再加两小勺凉开水拌匀后,腌制数小时,吃前撒上香菜,淋上麻油

烹饪技巧

1.不宜与人参同食。
2.错开与水果食用的时间。因樱桃萝卜与水果同食易诱发和导致甲状腺肿大。

营养价值

香菜:健胃、透疹、增强免疫力