金针菇:补肝、抗癌、益肠胃白糖:富含碳水化合物
剁椒金针菇是一道色香味俱全的汉族名菜,属于湘菜系。金针菇切去老根清洗干净,入沸水锅中焯水半分钟左右。捞出过凉水备用。热锅上少许底油,加红剁椒略炒,关火后放入剁好的蒜末。[查看详情]