1、五花肉一定要煎出本身的油,然后蒸,这样油而不腻才 2、调味汁里记得放点腐乳 3、南瓜切薄片很容易熟,不用蒸太久的 4、五花肉稍稍煮下,再蒸感觉更入味些,南瓜的话,可以吃本身的味道。
五花肉:补肾、滋阴、益气 南瓜:解毒、消肿、富含胡萝卜素 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
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