信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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腐乳汁胡豆炒牛皮菜烹饪技巧
（1）摘去牛皮菜叶子，是牛皮菜叶子有点涩，一般都只吃牛皮菜杆。
（2）牛皮菜是碱性的，所以炒的时候不一般的菜多放一点油。
腐乳汁胡豆炒牛皮菜营养价值
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
白糖：富含碳水化合物
（1）摘去牛皮菜叶子，是牛皮菜叶子有点涩，一般都只吃牛皮菜杆。
（2）牛皮菜是碱性的，所以炒的时候不一般的菜多放一点油。
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
白糖：富含碳水化合物
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