1、焯菠菜不要太长时间,沸水中加少许盐和几滴油可以更好的保留翠绿色。2、炒核桃时一定要热锅凉油,油温过高很容易糊,等油一热就好了。
菠菜:平肝、止血、润燥核桃:平喘、温肺、补肾姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
由花生米,菠菜调拌的凉菜。[查看详情]