信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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椰子煲老鸡烹饪技巧
1老鸡也好，乌鸡也好，最好去皮；
2椰子汁要全部用，不能喝点哦，汤就不浓了。
3可以把把椰子砸成小块，再用片刀把肉片出来，注意安全。
4文火过程不可打开锅盖。
椰子煲老鸡营养价值
椰子：补脾、益肾、通乳
桂圆：补心、补脾、益气
1老鸡也好，乌鸡也好，最好去皮；
2椰子汁要全部用，不能喝点哦，汤就不浓了。
3可以把把椰子砸成小块，再用片刀把肉片出来，注意安全。
4文火过程不可打开锅盖。
椰子：补脾、益肾、通乳
桂圆：补心、补脾、益气
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