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鹰嘴豆鱿鱼丝小炒
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鹰嘴豆鱿鱼丝小炒
菜系:
暂无
菜式:
家常菜
口味:
咸鲜
烹饪方式:
炒
场合:
中餐
菜谱介绍
暂无介绍信息
烹饪技巧
鹰嘴豆要先焖煮至熟再和入鱿鱼丝和瘦肉丝肉焖煮入味,这样豆粉糯可口,鱿鱼丝爽脆。腌制瘦肉,鱿鱼丝的时候并没有放太多的生抽,所以最后要加少量生抽,蚝油调好味即可。这个按个人口味习惯放份量。