信息来源：百姓健康网 发布时间：2016-04-13
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火腿豌豆焖饭烹饪技巧
备注：此焖饭为老家较为传统的米食，由太祖（爷爷的母亲）教给我老爸，现本吃货偷师后经指导第一次掌勺；火腿为丽江自家腌制封存3年以上老火腿，如选用其他火腿注意咸度，以免再加入盐后太咸；以前老家做法是用糯米，如有条件可选用，食材中也可加入土豆丁，其味也更香食料也更丰富！本生本着以保留传统风味未做过多食材的添加
火腿豌豆焖饭营养价值
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
火腿豌豆焖饭简介
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火腿豌豆焖饭是一个菜品，制作原料主要有老火腿、豌豆、精米等。[查看详情]
