大蕉汤

正宗大蕉汤的做法,大蕉汤怎么做好吃又简单

材料

大蕉2根，云苓25克，炒扁豆15克，莲子15克，蜜枣2粒，瘦肉250克，云南火腿1小块，清水1250毫升

做法：

1.大蕉切成小块。

2.云苓：利水渗湿，健脾补中，宁心安神炒扁豆：健脾化湿莲子：补脾止泻，益肾固精，养心安神蜜枣：养脾、平胃气、润心肺、止咳嗽、补五脏。

3.瘦肉与云腿切成小块，这个汤也可以用排骨代替瘦肉，如果没有云腿也可以不加。

4.所有材料放进汤锅，大火烧开，小火熬一个半小时即可饮用。因为云腿本身带有咸味，所以汤好后不用另外下盐。。

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