孕妇贫血的吃什么好呢

发布时间:2014-12-17 09:25:43 编辑:丽龙 802人关注 我要评价

孕妇贫血的吃什么好呢

孕妇贫血吃什么好?适合孕妇贫血的7种补血食物:

贫血吃什么1、黑豆

我国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。

贫血吃什么2、胡萝卜

胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤。

贫血吃什么3、面筋

这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。

贫血吃什么4、菠菜

这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。

贫血吃什么5、金针菜

金针菜含铁数量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,铁质含量丰富,同时金针菜还含有丰富的维生素A、C、B1、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。

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贫血吃什么6、龙眼肉

龙眼肉就是桂圆肉,任何一家超市都有售。龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗心悸、健忘、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

贫血吃什么7、萝卜干

萝卜干本来就是有益的蔬菜,它所含的维生素B极为丰富,铁质含量很高。所以它是最不起眼最便宜但却是最好的养生食物,它的铁质含量除了金针菜之外超过一切食物。

患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治:

1、龙眼肉15g,红枣3~5枚,粳米100g。同煮成粥,热温服。有滋补强壮、养心补脾、的功效。

2、粳米200g,新鲜羊骨2斤(1000g)。羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥。食用时中适量调米温服,10~15天为一疗程。有补肾壮骨的作用。

3、糙糯米100g,红枣15枚,薏苡仁50g。同煮成粥。食用时加适量白糖。有滋阴补血的功效。

4、制首乌60g,粳米100g,红枣3~5枚。先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将熟时,放入红糖适量,再煮一二沸即可。热温服。首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅。有补肝益肾、养血理虚功效。

5、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次。有补铁的作用,适用于缺铁性贫血。

6、猪肝150g,菠菜适量。猪肝洗净切片与盐、淀粉、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50g洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤。有补铁作用,适用于缺铁性贫血。

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