吃菠菜的好处和坏处都有哪些?

发布时间:2017-08-25 18:44:50 编辑:苏云 60人关注 我要评价

摘要:菠菜是很多人都喜欢吃的一种蔬菜,里面含有丰富的维生素和微量元素以及其他的营养物质,经常吃菠菜具有很好的保健效果。那么菠菜究竟有哪些食疗效果,经常吃菠菜有哪些坏处呢?

菠菜是很多人都喜欢吃的一种蔬菜,里面含有丰富的维生素和微量元素以及其他的营养物质,经常吃菠菜具有很好的保健效果。那么菠菜究竟有哪些食疗效果,经常吃菠菜有哪些坏处呢?

吃菠菜的好处和坏处都有哪些?

吃菠菜的好处

1.促消化

菠菜中所含的酶能促进胃液和胰腺的分泌,有助于食物消化和营养的吸收。此外,菠菜中所含的膳食纤维可促进胃肠蠕动,加快大便的排出,对便秘、、痔疮出血等有很好的疗效。

2.抗衰老

菠菜提取物具有促进培养细胞增殖的作用,能抗衰老。我国民间以菠菜汁洗脸,可清洁皮肤,减皱祛斑,使皮肤光洁。

3.保护眼睛

菠菜含有胡萝卜素,在人体内会转化成维生素A,有助于维持正常视力和上皮细胞的健康。菠菜中的蛋白质、维生素B2及铁、磷等无机盐含量也较许多蔬菜高,这些成分对眼睛具有保健作用。

吃菠菜的好处和坏处都有哪些?

4.补血美容

菠菜含有丰富的蛋白质和多种维生素,可以促进生长发育,使气血旺盛、精力充沛、头发亮泽、皮肤白净。菠菜的赤根含有一般蔬果缺乏的维生素K,有助于繁殖皮肤、内脏的出血倾向。其所含铁对缺铁性贫血有较好的辅助治疗作用。

5.促进胎儿发育

菠菜中含有叶酸,叶酸对孕妇非常重要,能促进胎儿的正常生长发育,预防胎儿神经系统的缺陷。因此菠菜是非常适合孕妇食用的蔬菜。

6.预防老年痴呆

菠菜含有大量抗氧化剂,有助于防止大脑老化,预防老年痴呆。菠菜中的酸类、微量元素等物质能促进新陈代谢,还可降低中风发生的几率。

吃菠菜的好处和坏处都有哪些?

吃菠菜的坏处

1、菠菜含有草酸,草酸在人体内会与钙和锌生成草酸钙和草酸锌,不易吸收排出体外,会影响钙质和锌元素在肠道的吸收。

2、菠菜中含有嘌呤,人体嘌呤过高的话,就会导致尿酸过高,会引起痛风。

3、菠菜性凉,因此脾胃虚寒和腹泻患者食用可能会引起不适,加重病情。而且菠菜也不宜一次吃得太多,否则物极必反,反而对身体无益。

小编推荐:
1岁小孩能吃菠菜粥吗,菠菜粥的烹饪技巧 1岁小孩能吃菠菜吗?盘点1岁小孩不能吃的10种食物 不容忽视的生活小细节,孕妇能吃菠菜吗? 胆结石饮食禁忌有哪些 菠菜的功效与食用禁忌 菠菜的功效与作用有哪些 猪肝菠菜汤的做法小妙招 菠菜和豆腐能一起吃吗
您也可以通过百姓健康网手机版访问:
吃菠菜的好处和坏处都有哪些?

关键词:

分享到:

网友热搜:

说两句吧

验证码
你还可以输入个255

网站声明:本站图片仅为设计美化,与文章无关。如认为影响您的权益,请与我们联系。

菠菜

菠菜属藜科一年生成二年生蔬菜。它原名叫做“菠薐菜”,因其当中的“薐”字难认不方便,简成两个字了。古代中国人称之为“红嘴绿鹦哥”,以叶...[详细]