摘要:一到秋天,螃蟹上市,引起味道鲜美总是会被一枪而空。螃蟹营养价值高,蟹肉多,含有丰富的蛋白质和微量元素,滋补效果也是很棒。被记载于很多的古代医书中,食疗作用很好。那么1岁小孩能吃吃螃蟹吗?
一到秋天,螃蟹上市,引起味道鲜美总是会被一枪而空。螃蟹营养价值高,蟹肉多,含有丰富的蛋白质和微量元素,滋补效果也是很棒。被记载于很多的古代医书中,食疗作用很好。
螃蟹得到了很多人的喜爱,但是其性寒凉,所以有很多的人群都是忌食螃蟹的,那么1岁小孩能吃吃螃蟹吗?1岁的孩子添加辅食已经有一段时间了,只要不对螃蟹过敏是可以适当的吃点的。螃蟹的做法多样,但是怎么做是最适合小孩吃的呢?
1岁小孩能吃螃蟹吗?
1岁小孩能吃螃蟹吗?宝宝是可以适当吃点螃蟹的,海鲜主要是补充人体内所需的钙、蛋白质、及维生素。螃蟹作为食物添加给孩子是没有问题的,但是要按照辅食添加的原则由少到多。是补钙的,但是如果吃的太多,很容易导致过敏的。
螃蟹怎么做适合小孩吃?
虽然1岁小孩是可以适当的吃点螃蟹的,但是螃蟹怎么做适合小孩吃呢?小编给大家介绍一款蟹黄粥:
做法:1、将糯米和粳米混合,洗净,参加过量的水, 开大火煮开, 再转为小火慢2、煮螃蟹用刷子在流水下清洗洁净,接开螃蟹后壳的盖3、两头用勺搅动几下4、再从螃蟹两头剁开,去除螃蟹上的杂质, 再将蟹黄取出来5、当粥熬煮到八成熟时参加姜片6、再倒入出处置好的螃蟹,加盖再小火慢煮五分钟7、煮好后参加盐和胡椒粉调味,最初倒入小葱末搅拌平均。
这款粥很时候小孩吃,螃蟹性寒凉,将其与粥一起粥,粥中放入生姜,能够与其的寒性相抵,对宝宝来说这样更的吃法更合适,当然成年人也可以吃这款粥,这道食谱具有排毒、滋补、抗结核的作用,结核病人经常食用效果更好。
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