西洋菜排骨汤的做法
发布时间:2016-03-02 16:07:24 编辑:正燕 762人关注
我要评价
摘要:西洋菜猪骨汤是广东省传统的汉族名菜,属于粤菜系,此菜清热、祛肝火、滋阴的效果。猪骨过水后,加水小火煲40分钟左右。
西洋菜排骨汤
特点:提神醒脑,增强活力
功效:清热、润肺、养神、养颜美容
材料:西洋菜500克、排骨250克、南北杏20克、罗汉果12个、姜3片
做法:
1 将西洋菜泡水、洗净。
2 将排骨洗净后切块,用水氽烫后捞起备用。
3 将排骨放入锅中,煮至水开后,再放入姜、西洋菜、南北杏、罗汉果,以中火煮约1个小时,最后加入盐调味即可。
- 小编推荐:
-
西洋菜的家常做法
西洋菜的功效与作用
给骨折病人吃什么好
- 您也可以通过百姓健康网手机版访问:
- 西洋菜排骨汤的做法