豌豆苗怎么做好吃呢

发布时间:2016-03-02 14:09:00 编辑:正燕 639人关注 我要评价

摘要:豌豆苗是很有营养的绿色蔬果之一,很多人都喜欢吃豌豆苗,它所含的维生素非常的丰富,对人体非常的好,人们多吃豌豆苗能够提高人体的免疫力,那么大家知道豌豆苗的做法吗?豌豆苗的营养价值是什么呢?下面小编就为大家介绍一下豌豆苗怎么做好吃吧。

豌豆苗怎么做好吃呢

豌豆苗是很有营养的绿色蔬果之一,很多人都喜欢吃豌豆苗,它所含的维生素非常的丰富,对人体非常的好,人们多吃豌豆苗能够提高人体的免疫力,那么大家知道豌豆苗的做法吗?豌豆苗的营养价值是什么呢?下面小编就为大家介绍一下豌豆苗怎么做好吃吧。

豌豆苗怎么做好吃呢?按照小编介绍的这几种做法,让你的豌豆苗鲜美无比,不信你试试。

猪肝豌豆苗汤

材料

猪肝50克,豌豆苗25克,胡椒粉2克,盐2克,酱油2克,香油3克。

做法

1、将猪肝切成薄片,用凉水浸泡后再洗一遍。

2、在锅中加入汤,酱油,肝片,煮开后撇去浮沫加点胡椒粉,下豌豆苗,盐,淋上香油即成。

生煸豌豆苗

材料

豌豆苗250克,盐3克,味精1克,白砂糖5克,大葱5克,色拉油30克。

做法

1.将豌豆苗择去老茎,洗净,沥去水。

2.锅架火上,放入油烧至七八成热,下精盐,再下豌豆苗,快速煸炒。

3.只要看到豌豆苗变成翠绿色,然后下白糖和葱花,放少许清水,翻炒几下,放味精拌匀,即可出锅装盘。

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