摘要:芹菜是人们最喜欢吃的蔬菜之一,肯定有很多的家庭主妇,会做蔬菜的菜品,但是您知道吗,芹菜的用处是很大的,不仅能让人们的消化系统更加的好,还能提高人们的身体免疫力,所以人们会把芹菜作为餐桌上的常客,但是芹菜饺子馅的做法不是很多人知道,我们现在马上了解。
芹菜是人们最喜欢吃的蔬菜之一,肯定有很多的家庭主妇,会做蔬菜的菜品,但是您知道吗,芹菜的用处是很大的,不仅能让人们的消化系统更加的好,还能提高人们的身体免疫力,所以人们会把芹菜作为餐桌上的常客,但是芹菜饺子馅的做法不是很多人知道,我们现在马上了解。
芹菜是百搭的蔬菜,不仅能炒出很多的美味,更加能做出芹菜汁这样的饮品,但是芹菜饺子馅的做法是很多种的,现在我们就具体的介绍几种芹菜饺子馅的做法,希望您能学会。
芹菜猪肉饺子
芹菜、猪肉馅、葱 姜蒜 生抽 料酒 老抽鸡蛋一个胡椒粉 五香粉
芹菜猪肉饺子的做法
1、搅拌肉馅:猪肉丁+一个鸡蛋+适量白胡椒粉、黑胡椒粉、盐、糖、料酒、老抽、生抽放盆中;大葱和姜切成细末;全部放在一起开始一个方向搅拌,力气活儿,要搅的越粘稠越好,今天我是搅了30分钟左右。把搅拌好的猪肉馅儿与切好的芹菜混合均匀,即可。
2、包饺子咯:这个就不多说啦,就是擀皮儿、包馅儿,直接看图吧。
3、准备几扳大蒜切成末
4、蒜末里放上生抽 芝麻油 就成了 饺子蘸料.
5、包好的饺子要间隔着放着,以免粘住,依次包完。
6、煮饺子:水烧开后下饺子,等水再次煮开,到凉水继续煮,大概三次,就可以出锅啦,煮饺子可以放点盐。也可以冲酸汤或者什么底汤的饺子。
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