鲤鱼的具体做法

摘要:把整条鲤鱼去掉头、尾并切成小块（约有半个鸡蛋大小），并用盐、料酒腌制片刻。

鲤鱼怎么做好吃：《葱油鲤鱼》

原料：

鲤鱼1条，姜葱丝、干辣椒丝、盐、料酒、酱油、花生油、香菜段各适量。

制作：

①将鲤鱼去鳞、鳃、内脏洗净，在鱼身两侧打斜花刀。

②炒锅添适量清水，放入鲤鱼烧开，去浮沫，加入盐、料酒、酱油、用小火烧熟，捞出鱼摆在盘中，将葱姜丝、辣椒丝撒在鱼身上。

③炒锅注油烧至五成热，将油均匀地浇在盘内鱼身上，撒上香菜即成。

小编推荐：

鲤鱼汤不仅味道鲜美还有这么多好处？ 7个月的孕妇能吃鲤鱼吗，怎样吃才安全 清炖鲤鱼做法大全 红烧鱼家常的具体做法 清炖鲤鱼汤的具体做法 糖醋鲤鱼的做法小妙招 糖醋鲤鱼的制作方法 9种减肥降脂的药膳做法小诀窍

您也可以通过百姓健康网手机版访问：

鲤鱼的具体做法