辣子鸡丁怎么做好吃

发布时间:2016-01-22 09:45:08 编辑: 222人关注 我要评价

摘要:鸡肉切丁,用盐、酒、蛋清把鸡腌半个小时

辣子鸡丁怎么做好吃

材料

土鸡半只,干红辣椒,生姜,蒜,葱,盐,酒,糖,生抽,蛋清

做法

鸡肉切丁,用盐、酒、蛋清把鸡腌半个小时

用大火烧开油,放入鸡丁来炸至金黄捞出。

然后放油爆姜、葱、蒜、干红辣椒,加入鸡丁、生抽和糖,大火翻炒,起锅。

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