凉拌海蜇皮的做法小妙招

摘要: 原料：海蜇皮、绿豆粉丝、白菜芯、香菜、大蒜、醋、盐、香油等做法：1、海蜇皮清水浸泡半天以上，粉丝用开水浸泡10分钟2、白菜芯切丝...

原料：海蜇皮、绿豆粉丝、白菜芯、香菜、大蒜、醋、盐、香油等

做法：

1、海蜇皮清水浸泡半天以上，粉丝用开水浸泡10分钟

2、白菜芯切丝，泡好的海蜇皮洗净切丝，泡好的粉丝切断，香菜洗净切段

3、大蒜剥皮后洗净，加少许盐用蒜臼捣碎，加醋调和拌

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