摘要:霜降节气的到来意味着秋天的结束,冬天的开始。此时引起更甚,植物凋零,霜降属土,所以霜降应该进补。那么,霜降节气进补吃什么好呢?
霜降节气的到来意味着秋天的结束,冬天的开始。此时引起更甚,植物凋零,霜降属土,所以霜降应该进补。那么,霜降节气进补吃什么好呢?
1.白果萝卜粥
材料:糯米100g,白萝卜100g,白果6g,白糖50g。
做法:先将白果洗净和糯米同煮,然后将白萝卜洗净切丝,放入热水焯熟备用。待米开花时倒入白糖文火再煮10分钟,拌入萝卜丝即可出锅食之。
功效:固肾补肺,止咳平喘。
2.玉米须炖龟
材料:玉米须100克,乌龟1只,盐、姜、葱、料酒等调味品适量。
做法:将乌龟杀好后,切成小块,入锅内加水,加姜、盐、料酒等,玉米须用纱布袋包好也放入锅内同煮,先用大火煮开后,改用文火炖至龟肉烂熟即成。
功效:清热,利水,滋阴,养血。
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