怎么炒蒜薹鸡胗好吃

摘要:今天介绍的这道蒜薹鸡胗比较适合牙口好的人来吃，因为没有让高压锅压过的鸡胗是比较的有韧劲的呦。如果喜欢吃软的要提前用高压锅压一下。

1.鸡胗解冻。

2.将鸡胗洗干净。

3.将鸡胗入锅焯水。

4.准备好切好的蒜薹和焯水的鸡胗。

5.起锅放油爆炒蒜薹。

6.放入鸡胗继续爆炒。

7.倒入少许水，锅开就可以了。

小贴士：鸡胗一定要焯水，不然会腥。

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