奶糖的热量

摘要:奶糖的热量高吗？胶质奶糖，包括太妃糖和卡拉密尔糖。胶体含量较多，糖体具有较强的韧性和弹性，比较坚硬，外形多为圆柱形，还原糖含量较高，为18～25%之间，随加入原材料不同而有多种品种。

奶糖是很多人喜爱吃的，这类食物味道独特，而且在吃的时候，对自身健康也是没有任何的损害，不过吃的时候也是需要适量进行，奶糖的热量也是比较高，它会造成人体脂肪堆积，使得人体有肥胖现象，虽然不会知道危害人体，但是对自身身材的破坏，也是比较大的。

那奶糖的热量具体是多少呢，也是很多人不太清楚的，这就需要对它进行很好的了解，使得在对它选择的时候，对这样的问题，都是能够进行很好的认识。

奶糖的热量：

营养成分 含量(每100克)

热量 407.00大卡

碳水化合物 84.50克

脂肪 6.60克

蛋白质 2.50克

纤维素 0.00克

奶糖可分为胶质奶糖和砂型奶糖。

胶质奶糖，包括太妃糖和卡拉密尔糖。胶体含量较多，糖体具有较强的韧性和弹性，比较坚硬，外形多为圆柱形，还原糖含量较高，为18～25%之间，随加入原材料不同而有多种品种。

砂型奶糖，又称费奇糖。糖中仅加少量胶体或不加胶体，还原糖含量较胶质奶糖少，在生产中经强烈搅拌而返砂。糖体结构疏松而脆硬，缺乏弹性和韧性，咀嚼时有粒状感觉。外形多为长方形或方形。随加入原材料不同而有多种名称。

以上就是对奶糖的热量详细介绍，在对这类食物时候吃的时候也是要注意，那奶糖在制作上，也是比较简单，它的制作并不是很复杂，所以对它制作的时候，都是可以放心进行，它的制作步骤简单，而且食材购买上也是很方便的。

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