摘要:花菜炒肉是一道常常在家里的饭桌上出现的家常菜,营养价值好,又美味。下面我给大家介绍一下花菜炒肉的做法。
1、首先将花菜摘好,大块的可以用刀切成小块。
2、然后把切好的花菜过开水备用。
3、把新鲜猪肉切成宽条状,然后把青椒切成款丝状备用。
4、锅里油烧热放入准备好的肉炒成6成熟放入酱油调色,然后把准备好的花菜和青椒一并倒入锅内。
5、花菜倒入锅内后炒拌两分钟,这个时候由于酱油的原因差不多已经入色了。
6、等到闻到菜香的香味时放入少许精盐和鸡精即可。
注意事项:由于花菜一开始过水了,所以无须炒太久。
网站声明:本站图片仅为设计美化,与文章无关。如认为影响您的权益,请与我们联系。