如何做鸡汤豆腐卷

发布时间:2015-09-17 15:26:39 编辑:礼梅 783人关注 我要评价

摘要:在鸡汤豆腐串的做法当中,首先要找到好的豆腐,比如说东北的豆腐不仅豆香而且质量也过关。然后再就是要有鸡骨架,不过要将鸡骨架切碎,它是用来煮的。下面就来具体的介绍一下如何做鸡汤豆腐卷。

豆腐,豆腐干或是豆腐皮等都是用黄豆而制成的,黄豆的营养价值很高。所以用它制成的豆制成也具有着高的营养价值。豆腐不单单是可以炒着吃,而且还可以与其它食物一起联合着吃。像鸡汤与豆腐就可以一起食物,也就是鸡汤豆腐卷。如何做鸡汤豆腐卷大家不太了解。

如何做鸡汤豆腐卷

在鸡汤豆腐卷的做法当中,首先要找到好的豆腐,比如说东北的豆腐不仅豆香而且质量也过关。然后再就是要有鸡骨架,不过要将鸡骨架切碎,它是用来煮的。下面就来具体的介绍一下鸡汤豆腐卷的做法。

鸡汤豆腐卷的做法:

1、将干豆腐叠成小长方形或者卷成卷,用牙签串起备用。

2、切好的鸡骨架汆一下,去血水。重新装水加炖料及葱姜和鸡骨架同煮。

如何做鸡汤豆腐卷

3、鸡骨架煮约15分钟,加入豆腐串,小火炖20分钟,不需要翻转以免把豆腐串碰碎;(20分钟后就可以加蒜泥,辣椒面,香菜和鸡汤吃了。下面是做熏串。

4、鸡汤豆腐卷必备:辣椒酱,蒜泥,香菜末,豆腐串。

5、在豆腐串上放辣椒酱,蒜泥,香菜末,最后浇点鸡汤。香味很快就出来了。

如何做鸡汤豆腐卷

鸡汤豆腐卷的做法大家都清楚了吧,如果你想吃到美味可口的鸡汤豆腐串的话,就不妨试试以上的方法。该方法所用的材料都是我们平常最熟悉的材料,所以非常的好做。而且该汤的营养价值很高。

小编推荐:
鸡汤的营养价值有哪些? 教你如何炖鸡汤 花旗参鸡汤功效有哪些呢 香菇鸡汤面的做法介绍 产后喝什么鸡汤呢 探讨怎样煲鸡汤好吃 介绍如何炖香菇鸡汤 简述如何煲香菇鸡汤
您也可以通过百姓健康网手机版访问:
如何做鸡汤豆腐卷

网站声明:本站图片仅为设计美化,与文章无关。如认为影响您的权益,请与我们联系。

鸡汤

鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。[详细]