小茴香功效是什么

摘要:小茴香又称茴香、香丝菜，具有特殊的香味，是人们常吃一种菜，另外，小茴香也能够治病，现在就来介绍小茴香小茴香功效。

1、小茴香可以祛寒止痛，对寒湿、气滞造成的子宫虚寒、腰背冷痛、肚腹胀满、大便溏稀及疝气等病症效果很好，临床多与肉桂、沉香、乌药等温中、理气药物合用。治疗妇女因为贪风受凉、冒雨涉水与气滞等原因导致的痛经，要在月经前三天用小茴香15克研末服用，连服三日，能起到温经祛寒、行气止痛的作用。

2、小茴香还可以理气和胃，如遇胃寒呕吐、食欲不振、胃脘胀痛者，可与干姜、木香等配伍使用。慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡的病人表现出胃脘冷痛、喜温、畏寒肢冷等症状，小茴香100克、生姜200克一起捣，再炒黄研末，每天早晚用小米汤送药10克治疗。

把小茴香炒热，装入布袋中温熨胃脘或小腹，对上述胃痛或寒凝引起的腹痛及痛经都有良好的止痛效果。现代医学研究表明，小茴香治疗胃肠道病症的机理在于其细胞内含有丰富的茴香油，该物质能刺激胃肠道蠕动，可帮助排除气体、减轻疼痛，故临床多作为安全高效的消胀药使用。

3、小茴香可以炸出茴香油，茴香油中的茴香醚成分还有抗菌功效，可帮助杀灭胃肠道中的有害病菌，促进炎症及溃疡的痊愈。

溃疡病属虚寒者多面色泛白少光泽，食欲较差，或天冷时发作，或偶有泛酸，或经胃镜检查有浅表性溃疡者，脉多虚，舌质淡红，苔白略厚。方药：小茴香、香附、白芷各10克，乌贼骨、炒田七粉各15克，延胡12克，大黄6克。用法：共研为细末，装入1号空心胶囊内，每日服3次，每次用温开水送服3粒，空腹时服。不但可止酸、止痛，而且有助于溃疡的愈合。

4、另外小茴香还有食疗作用，香料每次3~5克，茴香菜每次60~80克。适合脾胃虚寒。肠绞痛、痛经患者用于食疗，食用方法为：取小茴香少许，炒后煎汤去渣，然后加大米，煮成米粥食用。阴虚火旺者忌食。小茴香作馅料时，应用开水焯过。在用于卤菜的制作时，与花椒配合使用，效果最佳。

药物中被称作茴香的，还有木兰科八角茴香树的果实，也就是调料中的大料或八角，入药称大茴香。此物与小茴香的药用功能相似，但气味偏于浑厚，不如小茴香辛燥香烈，理气、散寒的作用也相对逊色多了。

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