摘要:鳖(AmydaSincnsis)。俗称甲鱼、水鱼、团鱼和王八等,卵生爬行动物,水陆两栖生活。鳖肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。鳖不仅是餐桌上的美味佳肴,而且是一种用途很广的滋补药品。那么怀杞甲鱼汤 预防骨质疏松
今天小编要介绍这款养生汤叫怀杞甲鱼汤,怀杞甲鱼汤这款食谱具有滋阴补肾、益气健脾的功效,而且对于中老年人群而言,经常食用还具有预防骨质疏松的作用。
怀杞甲鱼汤的食材:怀山药10-15克,枸杞子5-10克,500克甲鱼1只
怀杞甲鱼汤的做法:
1.甲鱼宰杀,去内脏后庆幸经,备用;怀山药清洗干净,切块备用;枸杞子泡发,备用;
2.将甲鱼与怀山药、枸杞子一起炖熟,最后放入姜、盐、酒少许调味后即可食用。
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