獐肉的营养价值介绍

摘要:獐,这种动物大多时候大家都是在电视上面看到的，真正在现实中见到的很少很少，而且一般动物园都没有。獐这个动物一般在人们眼中是很不好的。但是獐肉却是一种很好的肉制品，不经营养丰富、嚼劲十足，而且獐肉的药用性也很高，很多医生都会把獐肉作为一种食疗之物。

獐肉是什么肉呢？很多人都会产生疑问。獐是一种属于小型鹿可类的动物，它的别名也叫牙獐或者河麂，在我们平时的时候獐肉并不是太多见。长肉属于温热性肉食，一般可以治疗祛风腰腿痹痛等多种常见的疾病，但是一般患有热性病的人最好不要食用獐肉，可以选择其他肉类。

獐肉味甘，性温，无毒。其主要功效是补益五脏。一般是八月至到十一月之间食用最好。其他月份食用则容易动气。形体消瘦、恶疮患者，食用后会使旧病复发。心性粗狂豪放的人，食用后能减小其性，让人变得胆小；但若是胆小的人食用后，会变得更加胆怯。而且獐不能与鸽一起食用，否则容易形成症瘕。獐髓能益人气力，使人面色润泽。獐的脐下麝香味辛，气温，无毒。其主要功效是辟恶气，治疗精神失常引发的各种症状、以及中恶、心腹暴痛、胀急痞满、风毒、惊痫、妇人难产等。还能去温疟蛊毒，三虫蛇毒。

认识獐：

獐是最原始的鹿科动物，个头比较小，原产于我国东部，一般栖息于有芦苇的河岸或湖边，有时候也会生活在山边、耕地或有长草的旷野中，以青草为食，善于隐藏，喜欢水，是游泳好手。古人认为獐肉能益人气力，辟邪气，已无从考证，因为獐现在是国家二级保护动物，严禁猎捕，观赏一下足矣。

小编推荐：

黄疸可以吃獐肉吗 食欲不振可以吃獐肉吗 肺结核可以吃獐肉吗 獐肉的热量 痛风的人可以吃獐肉吗 重症肌无力可以吃獐肉吗 孕妇可以吃獐肉吗 减肥可以吃獐肉吗

您也可以通过百姓健康网手机版访问：

獐肉的营养价值介绍