霸王花煲汤的做法

摘要:在广东煲个老火靓汤来养生是一种非常好的传统，在老火靓汤里面，经常能够看到霸王花煲汤，那么霸王花煲汤有哪些养生功效？可以采用霸王花煲汤来辅助治疗哪些疾病吗？霸王花煲汤的制作方法是什么，在家可以做霸王花煲汤吗。

霸王花煲汤的原料就是霸王花，霸王花不但有保健养生的功效还有可以直接食用的好处，霸王花在医疗上也是很有作用的，用霸王花直接煲猪骨，有很好的食疗作用。

霸王花有许多名称：剑花、霸王鞭、量天尺、风雨花等，霸气十足。因其花冠硕大，怒放得无所顾忌，赞美它为霸王花。用如此霸气的花煲出来的汤，却意外的香甜绵滑，更有清心润肺的功效，很受广东市民喜爱。霸王花(干)：100克无花果(干)：4个蜜枣：2个猪?肉：500克姜：3片南北杏：各一小撮水：8碗(3-4人份)。

1. 霸王花用清水泡洗干净，沥干水份切段；

2. 洗净无花果、蜜枣和南北杏；

3. 猪?肉洗净，汆水切大块；

4. 煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

功效：清热利尿，解毒生津，化痰止咳。

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