石花菜做凉粉怎么做

发布时间:2015-08-24 14:32:39 编辑:艳艳 1110人关注 我要评价

摘要:石花菜含有丰富的矿物质和多种维生素,石花菜能清肺化痰、清热燥湿,滋阴降火、凉血止血,并有解暑功效。尤其是它所含的褐藻酸盐类物质具有降压作用,所含的淀粉类硫酸脂为多糖类物质,具有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。那么石花菜做凉粉怎么做

石花菜做凉粉怎么做

石花菜凉粉做法简单是凉粉做法大全的常见菜,不一定要看石花菜凉粉视频才能学会,但怎么做石花菜凉粉最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道石花菜凉粉吧。那么石花菜做凉粉怎么做?

石花菜做凉粉的介绍:

石花菜是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。它有化痰止咳,润肺,止血凉血的功效。

石花菜做凉粉怎么做

石花菜做凉粉的食材和调料:

石花菜 香菜 香油 醋 盐 生抽 小辣椒 蒜(依个人口味)

教您石石花菜做凉粉的家常做法,如何做石花菜做凉粉才好吃

一、 把八份水和一份石花菜一起熬制,在水中加一点醋和少许白萝卜丝(可以中和石花菜的味道)

石花菜做凉粉怎么做

二、 看到石花菜都化了时,将汤水过筛到一个容器中,并用凉水分几次拔凉。

三、 冷却后放入冰箱冷藏至成型(大约2个小时左右)

四、 脱模后切成小方块,加入调好的汤料汁和香菜、蒜即可

五、 看看石花菜,长啥样

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石花菜

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