麻辣海带丝的做法如何

发布时间:2015-08-22 14:13:29 编辑:艳艳 852人关注 我要评价

摘要:海带,是一种在低温海水中生长的大型海生褐藻植物,属海藻类植物,可以适用于拌、烧、炖、焖等烹饪方法。海带(Laminaria japonica)褐藻纲,海带科。孢子体大型,褐色,扁平带状,最长可达20M。那么麻辣海带丝的做法如何

麻辣海带丝的做法如何

海带是很多人喜爱吃的,尤其是对缺碘的人,更是要长期选择吃海带,这样对碘的补充也是有着很好的帮助,不过在对海带吃的时候,也是要讲究一些方式方法,很多人在吃的时候,都是比较随意,这样做法是不对的,随意的吃不会品尝到海带的独特,那麻辣海带丝的做法如何呢?

很多人对麻辣海带丝的做法并不是很清楚,因此在对它选择的时候,也是要现在对它的制作方式进行了解,这样制作的时候,才能够知道该如何做最佳。

麻辣海带丝的做法如何

麻辣海带丝的做法:

材料:泡好的干净海带丝,煮好的粉丝切成手掌宽,胡萝卜丝,香菜沫,蒜沫,盐,酱油,醋,白糖,炒熟的芝麻,花椒,干红辣椒丝,葱沫,姜沫,香油。

做法:

1, 把3大勺蔬菜油放入锅中烧热,放入花椒,炸成花椒油,取出炸黑花椒,关火,放入干红辣椒丝,炸香炸熟,然后放入葱沫。

麻辣海带丝的做法如何

2, 把泡好的干净海带丝,煮好的粉丝切成手掌宽,胡萝卜丝放入大钢盆里,加入适量盐,酱油,醋,白糖,(糖:醋=2:1),香菜沫,蒜沫,炒熟的芝麻,姜沫,一点香油,搅拌,这时,炸好的油凉了,放入凉拌菜里继续搅拌,知道滋味进入食材里面,洒上炒熟的芝麻。

以上就是对麻辣海带丝的做法详细介绍,在制作的时候,都是可以按照以上方法进行,但是要注意的是,在制作的时候,在食材搭配上也是要合理进行,这样制作后,使得它的口感和味道上受到更多人喜爱,也利于人体各方面发展。

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