摘要:山药豆就是山药蔓上结的珠状芽,叶上生,长圆不一;皮黄色,煮熟后变灰色,皮薄,肉白质细。山药豆味甘、性平,入脾、肺、肾三经,可养肺益阴,补肾固精。山药豆的功效与作用有哪些?
山药豆功效和山药基本上是一样的:补肺益气,健脾补虚,固肾益精,益心安神,强志增智,滋润血脉,宁嗽定喘,轻身延年。
降低血糖。山药豆中含有粘液蛋白,可降低血糖,是治疗糖尿病的最佳食物。
健脾止泻。山药豆是脾胃的补品,能够防止腹泻。
润肺养胃。山药豆益肺气,可以治疗痰多咳嗽等疾病,也可以够调理肠胃。
润肤祛燥。山药豆可以润泽皮肤,滋养毛发,预防皮肤干燥老化等现象。
提高免疫力。山药豆可以提高身体的各项机能,防止动脉硬化,增强机体免疫力。
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