腌萝卜条的做法

发布时间:2015-08-13 15:06:33 编辑:云娣 1056人关注 我要评价

摘要:腌制萝卜条是生活中一道非常受欢迎的开胃菜,尤其是在炎热的夏天,如果您时常感觉食欲不振的话,营养专家建议您不妨给自己制作一份开胃消暑的腌萝卜条。那么,如何能做出好吃的腌萝卜条呢?下面就来看一下腌萝卜条的做法:

腌制萝卜条是生活中一道非常受欢迎的开胃菜,尤其是在炎热的夏天,如果您时常感觉食欲不振的话,营养专家建议您不妨给自己制作一份开胃消暑的腌萝卜条。那么,如何能做出好吃的腌萝卜条呢?其实,腌萝卜条是比较简单的,主要掌握基本的技巧,就可以吃到美味的腌萝卜条。下面就来看一下腌萝卜条的做法

腌萝卜条的做法

平时你是怎么腌萝卜条的呢?如果您做的不是很理想,不妨来参考美食专家介绍的腌萝卜条的做法,这样一定会比你之前做的更理想。那么,腌萝卜条需要准备的材料和具体步骤是什么呢?

食材:白萝卜适量 话梅适量 白醋适量 糖适量 生抽适量

腌萝卜条的做法,制作步骤

1. 集合:白萝卜大半根,糖,白醋,生抽,话梅六七颗

2. 白萝卜洗净外皮,晾干,切成条。(如果急着吃的可以再切细点或者切薄片)

腌萝卜条的做法

腌萝卜条的做法3. 切好的萝卜条放入无油无水的干净容器,铺一层萝卜条撒一层糖,糖的量肉眼估计可能有个五六十克吧。以每片萝卜上都沾上糖即可,放入话梅。

4. 萝卜条全部撒糖装好后,淋入白醋,量的话我用白醋瓶盖倒了四盖多。(怕可能会太酸的可适当先放些,第二天尝尝汁水,觉得不够酸的再加点)

5. 萝卜腌出水分后,无需倒掉水分,淋入生抽,不需太多,就平时炒菜时的量足够了,然后盖盖轻轻左右摇摇会使汁水均匀些,放冰箱冷藏。

腌萝卜条的做法

腌萝卜条的做法6. 第二天尝尝汁水的甜度酸度,根据自己的口味,不够酸甜的可适当再加些糖和白醋,第二天即可食用(不过略待少许萝卜的辛辣味),两三天后食用味道更佳。

如果您总是对美食非常感兴趣的话,腌萝卜条的做法大全也是非常值得您去参考了解的。尤其是夏天里,家中的餐桌上放着一碟腌萝卜条,一定可以帮助您增加食欲,促进消化,同时它也可以成为您生活中的美味小零食,刺激您味蕾的好食物。

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腌萝卜条

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