鸽肉的良方

摘要:乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。

食物原料

鸽子1只，莲子60克，红枣30克，姜3片，食用油、盐各适量

制作方法

1、鸽子洗净、斩成小块，莲子、红枣泡发洗净;

2、将鸽块下入沸水中氽去血水后，捞出沥干;

3、锅上火加油烧热，放入姜片和鸽子肉爆炒香，加适量清水，再下入红枣、莲子一起炖30分钟左右至熟，加盐调味即可。

食谱类别

1岁半宝宝食谱

研究表明，偏食对视力发育有很明显的影响，所以，要摄取均衡的营养以确保视力的正常发育。

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