苍耳、老苍子、苍子、葈耳、苍刺头、毛苍子、痴头猛、
血虚之头痛、痹痛忌服。
苍耳子的功效与作用
苍耳子味苦、甘、辛,性温,有毒;归肺、肝经。散风寒;通鼻窍;祛风湿;止痒。主鼻渊;风寒头痛;风湿痹痛;风疹;湿疹;疥癣。
苍耳子的营养价值
苍耳子味苦、甘、辛,性温;有小毒;归肺、肝经;体轻质润,宣通行散;
具有散寒通窍,除湿止痛,祛风止痒的功效;
主治风寒头痛,鼻渊,目痛,牙痛,风湿痹痛,四肢拘挛,风疹瘙痒,湿疮,疥癣。
苍耳子的选购
秋季果实成熟时变黄,叶大部分已枯萎脱落时,纺锤形或卵圆形,脱粒,扬净,晒干。
苍耳子果实包在总苞内,纺鱼形或卵圆形,长1至1.5厘米,直径4至8毫米。表面黄棕色或黄绿色,全体有钩刺,先端有大刺2枚,基部有果柄痕。质硬而韧, 横切面中央有一隔膜分为2室,各有1瘦果。瘦果略纺锤形,一面较平坦,先端有花柱基,果皮薄,灰黑色,上纵纹,种皮膜质,浅灰色,有纵纹子叶2,有油性。 气微,味微苦。以粒大、饱满、色黄棕者为佳。
苍耳子的存储
本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
苍耳子的食用方法
苍耳子用法用量:内服:煎汤,3-10g;或入丸、散。外用:适量,捣敷;或煎水洗。
苍耳子用药禁忌:
1、血虚之头痛、痹痛忌服苍耳子。
2、苍耳子忌猪肉、马肉、米泔。《唐本草》
3、苍耳子散气耗血,虚人勿服。《本草从新》
苍耳子汤
功效:主治急性付鼻窦炎、急性鼻炎。
苍耳子的功效与作用及食用方法苍耳子的功效与作用及食用方法
处方:柴胡二钱、黄岑三钱、辛夷一钱、苍耳子一两、元参一两、当归五钱、白芷三钱、细辛一钱、薄荷二钱、菊花二钱、双花四钱、甘草一钱。
用法:水煎服。
禁忌:辛辣食物。
苍耳子绿豆茶
功效:祛风止痛,解毒。主治外感风寒头痛;鼻炎鼻窦炎;风湿痹痛;过敏病症;慢性农药中毒。
材料:苍耳子1g、绿豆5g、绿茶3g。
用法:用200ml水煎煮苍耳子、绿豆至水沸后,冲泡绿茶10分钟后饮用。可加适量糖。
苍耳子茶
功效:宣通鼻窍,祛风止痛,主治外感风寒或风热,邪毒留滞于鼻窍而致的交替性鼻塞、鼻涕增多,或清稀或黄稠,言语带鼻音,可伴有寒热、头痛等。属中医“鼻窒”、“鼻渊”,类似现代医学之单纯性鼻炎,付鼻窦炎,过敏性鼻炎等病。
组成:苍耳子12克,辛荑、白芷各9克,薄荷4.5克,葱白3根,茶叶2克。
制法:上药共研为末,以沸水冲泡10分钟后,不拘时频频温服,每日1剂。
宜忌:本方之性偏温燥,且苍耳子有小毒,故血虚气弱者忌用,用时不宜过量。
红枣苍耳子汤
材料:红枣10个、苍耳子10克、生姜1——2片、红糖适量。
做法:红枣洗净、去核;苍耳子稍浸泡,一起与生姜放进瓦煲,加入清水450毫升(约1碗量半),武火滚沸后改为文火滚约20分钟,下红糖滚沸片刻便可。为1人于1日分2次进饮。
用法:作辅助治疗宜连服3——4日。
苍耳子散加减
功效:芳香清窍,祛风散寒,主治肺经热盛。
组成:白芷6克,薄荷6克,辛荑花10克,苍耳子10克,黄芩10克,菊花10克,连翘10克。
用法:水煎服,每日1剂,日服3次。
苍耳粥
做法将苍耳子15克文火炒黄,加水200毫升煎汁100毫升,去渣,放粳米150克,加水400毫升煮为薄粥[1]。
2服用日服2次。
3功效用治痔疮。不可久服多服。
苍耳子北芪煲猪展
功效:能行气固表、祛风通窍。
材料:苍耳子10克、北芪、蛇舌草、葛根各25克,蜜枣3个,猪月展肉400克,生姜3片。
做法:各药材洗净,蜜枣去核;猪月展肉洗净。一起与生姜放入瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小时,调入适量食盐便可。
用法:此量可供3——4人用,或可按人数加减各材料。
苍耳子汁
功效:治疗变态反应性鼻炎(即过敏性鼻炎),多数患者症状消失或改善或发作减少。
材料:苍耳子适量。
制法:焙成深棕色后研粉,每次服3——5克,每日3次,连服2周。或将粉末与蜂蜜混合制成丸剂(每丸含药粉3克),每次服1——2丸,每日3次,连服2周,必要时可服3周至2个月。