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松花粉

  • 肝功能有问题患者。

  • 一般人皆宜服用。

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松花粉为松科植物马尾松或其同属植物的花粉。4~5月开花时,将雄球花摘下,晒干,搓下花粉,除去杂质。
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    松花粉的功效与作用

    松花粉味甘,性温。归脾经、肝经。祛风益气,收湿,止血。治头旋眩晕,中虚胃疼,久痢,诸疮湿烂,创伤出血。
    1.抗疲劳松花粉对易于疲劳的中老年人或从事超强体力工作者应该是十分有益的。
    2.延缓衰老松花粉中含有大量抗氧化成份,如维生素E、胡萝卜素及微量元素硒等,它们均可抑制体内脂质和蛋白质过氧化反应速度,从而具有延缓衰老的作用。
    3.美容松花粉不但具有独特的调节生理功能,而且还有促进皮肤细胞新陈代谢,延缓皮肤细胞衰老,增加皮肤弹性,使皮肤洁白红润健美的特殊效果,被誉为“吃的化妆品”。
    4.健胃松花粉含有近百种酶类,可以促进胃肠蠕动,增进食欲,帮助消化,对胃肠功能紊乱症有明显调节作用。
    5.护肝松花粉能促进肝细胞活性,使胆汁分泌正常,防止肝病的发生,并能促进肝脏解毒功能。
    6.保护心血管心血管养护松花粉以其纯天然的营养库,强化了新陈代谢,调节了内分泌腺,动员了替代性排泄,也改善了心脏、血液、血管的状况,对心血管起到了保健作用。如松花粉中的镁既可激活酶系统,又可作为各种营养物质的运载体;黄酮类物质可明显降低血脂和胆固醇;各种维生素可增加血管壁弹性,改善心脏和大脑的微循环。
    7.防治便秘松花粉内含丰富而完全的多种营养素,对便秘有良好的治疗作用。比如对于消化不良和上消化道疾病引起的便秘,因松花粉对胃肠功能紊乱有良好的疗效,因而,服食松花粉后,这类便秘会有立即的改善。对于神经紧张造成不随意肌痉挛引起的便秘,松花粉中的镁及维生素B6,对不随意肌有很好的镇静作用,因而便秘自然可以消除。
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    松花粉的营养价值

    第一,松花粉含有20多种氨基酸。氨基酸是组成蛋白质的基础物质,松花粉中含有8种人体必需的氨基酸,这8种必需氨基酸营养丰富,种类齐全,比例搭配接近人体蛋白质的组成,具有活性,益于人体吸收,营养价值高,符合世界卫生组织制定的标准等特点。`

     第二,松花粉中有30多种矿物质元素。松花粉含有人体所需的常量元素钾,钠,镁,磷和微量元素铁,锰,锌,铜,硒,铬等有30多种,这些矿物质元素是构成我们人体的组成成分,是调节人体生理功能的无机物制质,它以天然的生物态的形式存在。所以,吸收率很高,没有副作用。松花粉还含有天然的高钾,高镁的特点,优于其它的保健食品,所以说松花粉就是通过食补来补充矿物质元素的最佳形式。

     第三,松花粉中有14种维生素。不同的维生素在人体内担负着不同的生理功能。维生素在人体内不能合成(维生素D除外),必须要从食物中得到。松花粉中含有维生素A,B,C,D,E,P,K,胡萝卜素,叶酸等等,含量丰富,具有活性,易于吸收。B族维生素含量丰富是松花粉的重要特点,松花粉中的维生素是活性维生素,活性维生素的吸收率和非活性维生素的吸收比率是10:1的关系。

     第四,松花粉中含有近百种的酶,生物素和活性物质。酶是具有催化作用的复杂的蛋白质,在松花粉中,含有近百种人体所需的酶,酶能够促进胃肠的蠕动,增强食欲,调节人体的消化功能,促进对食物的消化吸收。所以,对胃溃疡,十二指肠溃疡,萎缩性胃炎,都有很好的修复作用。

     第五,松花粉中含核酸,纤维素,不饱和脂肪酸和黄酮类物质。核酸可以促进细胞的再生,延缓衰老,抗疲劳,强化视力,增强体力。在松花粉中,纤维素含量非常丰富,它可以促进大肠中好细菌的繁殖,加速排便,使得肠道功能正常。纤维素还可以预防和改善冠状动脉硬化造成的心脏病。对于糖尿病的患者,纤维素可以改善末梢组织对胰岛素的感受性,达到调节血糖水平的作用。对于肥胖者,纤维素可增加胃部的饱腹感,达到“补法减肥”的效果。松花粉是最理想的补充膳食纤维的保健品。松花粉中还含有不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸对人体的血脂具有双向调节的作用。松花粉中还有黄酮类的物质可以抗动脉硬化,降低胆固醇,降低血脂

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    松花粉的选购

    干燥松花粉为淡黄色的细粉末,用扩大镜观察,呈均匀的小圆粒。体质轻飘,易飞扬,手捻有滑润感,不沉于水。气微香,味有油腻感。以黄色、细腻、无杂质、流动性较强者为佳。
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    松花粉的存储

    冷冻贮存,白砂糖贮存或者是与蜂蜜混合贮存

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    松花粉的食用方法

    一是直接食用。即将花粉直接倒人口中,然后用温开水或凉开水送服。这种方法可能开始有些不习惯,吞服几次便可适应,这是最方便简单的食法。此外,还有花粉胶囊、花粉片剂、花粉口服液等制品,也可直接食用。


    二是混合食用。即将蜂花粉与蜂蜜(或白砂糖)按1:1搅拌均匀浸润后服食,以减少原蜂花粉的异味,口感好,并用温开水送服。也可将蜂花粉调在稀粥或牛奶中同服,但应留意粥和奶的温度不能过高,以防破坏花粉的营养成分。

  6. END

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