我想看看别的
分享到:

鼠尾草

  • 洋苏草、普通鼠尾、庭院鼠尾草

  • 含雌激素,孕妇应避免使用。

  • 清热利湿;活血调经;解毒消肿。主黄疸;赤白下痢;湿热带下;月经不调;痛经;疮疡疖肿;跌打损伤。

close
关闭
选择分类
牛类 饮品 鱼制品 乳制品 菌菇类 葱蒜类 藻类 蛋类 调味、腌咸制品 豆制品 豆类 野菜类 鸡类 药食 茎叶花类 五谷类 休闲食品 其他水产 其他肉类 咸水鱼 干果 根茎类 水果 淡水鱼 猪类 瓜果类 米面制品 羊类 肉制品 鸭类
食材
五指毛桃 鱼腥草 蒲公英 桃胶 牛大力 田七 松茸 藏红花 玉竹 鸡骨草 赶黄草 西洋参 余甘子 车前草 酸枣仁 太子参 五味子 蒲公英叶 白术 茯苓 鱼胶粉 刺五加 灵芝 田基黄 枸杞叶 鸡屎藤 铁皮石斛 艾叶 胖大海 绞股蓝 夏枯草 何首乌 桂皮 三七花 燕窝 乌梅 不老草 芡实 蚯蚓 冬虫夏草 薄荷 陈皮 肉桂 黑枸杞 枸杞子 黄芪 砂仁 紫苏叶 红参 土茯苓 茵陈 折耳根 玫瑰茄 穿心莲 丹参 熟地黄 甘草 鸡内金 人参 藿香叶 草果 龟板 丁香 白芷 阿胶 鹿茸 紫苏 石花莱 黄连 石菖蒲 蜂胶 鱼肝油 莲子心 雪菊 刺梨 决明子 党参 红花 薏苡仁 麦冬 当归 肉苁蓉 苏打粉 猫爪草 金钱草 野山参 兰香子 杜仲 葡萄籽 葛根 野蒜 桑寄生 天麻 沙参 鱼油 红景天 川芎 玉米须 天冬 羚羊角 香椿 大黄 淫羊藿 仙鹤草 巴戟天 白花蛇舌草 黄精 志远 芥穗 迷迭香 藏青果 益母草 白豆蔻 鸡血藤 石斛 合欢花 白首乌 高丽参 薰衣草 白梅花 天山雪莲 香花菜 白芨 白芍 橘红 桂枝 菟丝子 冬凌草 蛤蚧 金樱子 雪莲花 板蓝根 桔皮 鹿鞭 栀子 瓜蒌 珍珠粉 麻仁 乌药 吴茱萸 淮山药 鱼腥草根 白芍药 荆芥 仙茅 锁阳 通草 金莲花 黄芩 夜交藤 女贞子 野菊花 竹茹 威灵仙 丝瓜络 肉蔻 连翘 柴胡 松花粉 松针 香附 玄参 桔梗 防风 罗布麻 蛋白粉 泽泻 乌树叶 灵芝粉 玉兰花 银杏叶 豆蔻 王不留行 五倍子 车前子 地龙 牛蒡子 韭菜子 芦根 山茱萸 苍术 荷花 川贝母 腊梅花 灵芝袍子粉 大青叶 知母 郁金 毛冬青 百合花 干姜 沙棘 地黄 石耳 赤芍 鼠尾草 丹皮 橙皮 蛇床子 沉香 补骨脂 白毛根 紫河车 紫苏子 地骨皮 铁树叶 麻黄 半枝莲 桑树皮 枇杷叶 枇杷花 半夏 钩藤 木香 牛漆 苍耳子 月季花 枳壳 曼陀罗花 山黄皮 厚朴 干黄花菜 麒麟菜 沙苑子 檀香 山楂叶 白矾 柚子皮 细辛 麝香 独活 黄瓜子 桑白皮 潘泻叶 罂粟壳 紫藤花 延胡索 远志 川贝 柳根 鱼腥草叶 白芥子 合欢皮 马鞭草 硼砂 鹿角胶 知了 干薄荷 苦参 杜鹃花 知了肉 盐藻 土三七 牡丹花 核桃皮 琥珀 欧石楠 芙蓉花 山蜜草 香蕉皮 百部
为唇形科多年生芳香草本植物,原产于地中海地区。干叶或鲜叶用作多种食物的调味料,特别是用于香肠、家禽和猪肉的填料。植株灌木状,高约60公分(2尺)。叶片广椭圆形,具短绒毛,灰绿至白绿色,粗糙或具细皱。花有紫色、粉红色、白色或红色,因品种而异。有香气、稍具刺激性。用其叶片泡的茶,很久以来一直用作为补药。中世纪欧洲认为鼠尾草能增强记忆和增进智慧。干燥后的气味浓厚,一般常被用于煮汤类或味道浓烈的肉类食物时,加入少许可缓和味道,掺入沙拉中享用,更能发挥养颜美容的功效花可拿来泡茶,散发清香味道,可消除体内油脂,帮助循环,具防腐、抗菌、止泻的效果,含雌激素,孕妇应避免使用。一般人喜欢将其放入鸡鸭填料中,而且可与味道强烈的食物融合。意大利人将鼠尾草用来制作面包和浸泡油,作为健康饮食的一部分;它的独特风味,不但去除肉类的腥味,还能够分解脂肪,加在香肠、腊肠类食品中具有良好的杀菌和防腐效果。欧洲的传统医院使用鼠尾草精油来消毒病房,由于它有促进荷尔蒙运作的功效,所以妇女们在生产后会用鼠尾草来减少母乳分泌。抗老、增强记忆力、安定神经、明目,缓和头痛及神经痛。
  1. 1

    鼠尾草的功效与作用

    味苦;辛;性平。清热利湿;活血调经;解毒消肿。主治黄疸;赤白下痢;湿热带下;月经不调;痛经;疮疡疖肿;跌打损伤。
  2. 2

    鼠尾草的营养价值

    营养成分:每1克鼠尾草中,含钙5毫克、铁0.3毫克和钾3毫克。鼠尾草是一种多年生芳香植物,结合了20多种植物的药性,因其药性而闻名,在西方被当作万能药。鼠尾草具有滋补、防止痉挛、防腐抗菌、利尿和清洁伤口等功效,对喉咙疼痛和口唇溃疡也有疗效,并且可调节经期、刺激食欲并减缓肠胃气胀。

  3. 3

    鼠尾草的选购

    叶对生长椭圆形,色灰绿,叶表有凹凸状织纹

  4. 4

    鼠尾草的存储

    置通风干燥处,防蛀。

  5. 5

    鼠尾草的食用方法

    干叶或鲜叶用作多种食物的调味料,特别是用于香肠、家禽和猪肉的填料。
  6. END

热门疾病

白癜风吃什么
白癜风吃什么 27427次浏览
鼻炎吃什么好
鼻炎吃什么好 22731次浏览
腰椎间盘突出吃什么
腰椎间盘突出吃什么 21708次浏览
动脉硬化吃什么
动脉硬化吃什么 20082次浏览
强直性脊柱炎吃什么
强直性脊柱炎吃什么 18606次浏览