万根苕、亚贡、阿贡
血量性大寒,肠胃不好者慎食。
一般人群均可食用。
雪莲果的功效与作用
雪莲果的营养价值
雪莲果的选购
最好选择表面平滑,没有磕碰或者节、芽、坑之类的情况的果子; 另外,选择饱满些的,均匀状的表面积与体积比相对较小,这样果实水分含量多一些
雪莲果的存储
雪莲果应该放在2_9度的冷藏处,用保鲜膜包裹,切割处应先用5%的高锰酸钾液浸泡,这样容易保鲜.在不食用的情况下不要将皮削掉,否则会发黑,如果削皮后没有及时食用,可将已经削拉皮的雪莲果放在水中保鲜,防止变黑.
雪莲果的食用方法